晩御飯(3月下旬) [食事]
シンプル!小学生の食事にしては、寂しい?病院か?のレベル。
簡単だよねええ。焼きそば。
焼きそばだけじゃねええと、娘ちゃんの好きなインゲンの胡麻和えです。
私が食べられないので、娘ちゃん、二日連続です。ごめんねええ。
手作りサラダチキンを気に入ってくれます。
キャベツのゆかり和えが、気に入った様子です。キャベツだけだからリーズナブル!
キミナゴもおいしかったらしい。ほ。
大好きな、ピーマン料理に、最近はまっているらしい野菜炒め。
珍しく、洋風の夕食。
グラタンと、アスパラのベーコンまき。
お気に入りのゆかり和えです。(笑)
あ、こっちが初日かな。
私の体調微妙で、グラタンの焦げ目が薄すぎるやつ。
上のは、あまったグラタンを次の日に出したやつ。
週末は、冷蔵庫の常備菜全部のせ!
なぜなら?
月曜日に買い出しをして、常備菜を作る。火曜日にゴミの日だから生ごみ捨てる!
残った野菜も切って袋に入れて冷凍!一中間の汁ものの具にしたりしています。
あ!この味の南蛮漬けもおいしかったらしい。
すっぱいの好きよねええ。
そうそう、なぜなら?月曜日に買い物に行って、常備菜を作ったり、野菜を切って、加工して冷凍したりするんです。なぜかって?火曜日がゴミの日だから、生ごみを少しでも出してしまいたい!そして、母ちゃんが体調悪くても、常備菜さえあれば何とかなるかと思っているからです。衛生面的にも、いつ作ったかわからないようなものが残らないようにするためにぐぎっています。
さあ・・・春休みも後半!頑張るぞおおお。
娘ちゃんよ、お買い物の日は、テイクアウトでお願いします。
aiさんは3食ちゃんとバランスを考えていて、
いつもすごいなぁ~って思っています!!
私は夕飯は何とか頑張っていますが
朝、昼はお腹が満たされればいいかな…なんて(^_^;)
たま~に載せるブログの料理ネタは頑張った時のもの。
見栄っ張りなダメダメ母さんなんですよ(笑)
by ちゃるこ (2020-04-17 23:59)
☆ちゃるこさまへ☆
こんにちは。家族は出てきて当たり前、って雰囲気だと疲れも倍増になります。なんだろう、何も考えなくても食事が出てくるって、やっぱりありがたいですよねええ。ああ、大型連休も、外食が出来なさそうだから、私はひーひー言ってるかなああ。どうやって楽しようかと考えてばかりです。(笑)優しいコメントに、niceありがとうございます。
by ai (2020-04-19 13:31)